- 07
- Jan
Dondurulmuş et dilimleyicinin günlük bakım yöntemi
Dondurulmuş et dilimleyicinin günlük bakım yöntemi
Dondurulmuş et dilimleyici, bir tür otomatik dilimleme ekipmanıdır ve bu ekipmanın, donmuş et dilimleme verimliliğini etkili bir şekilde artırabilen, ancak kullanımda, mekanik aşınmayı ve yıpranmayı azaltmak için doğru kullanım yöntemine göre kullanılmasıdır. ve ayrıca belirli bakım yöntemlerinde ustalaşmak için.
1. Kontrol ederken dondurulmuş et dilimleyici, giriş valfini yavaşça açın. Bu sırada dolumdaki sıvı seviyesi yükselir ve aynı anda sıvı seviyesini gözetleme camında belirtilen sıvı seviyesi arasında tutmak için havalandırma valfi açılır.
2. Dilimlenmiş dondurulmuş eti iş sepetinin üzerine ters olarak koyun, likit şişesinin alt ağzının hizalı olup olmadığını kontrol edin, vakum sepetini vakum tankına koyun, kapağını kapatın ve sıkıca kilitleyin.
3. Havalandırma valfini, giriş valfini kapatın ve donmuş et dilimleyicinin vakum pompasını açın, vakum valfini (test dolum hacmine bağlı olarak) teknolojik gereksinimleri karşılayacak şekilde ayarlayın ve donmuş eti dilimlemek için pedala basın.
Dondurulmuş et dilimleyici uzun süre kullanılmayacaksa, cıvadaki kullanılmış yağı boşaltın, yeni yağ ile durulayın ve yağdaki suyun makineyi aşındırmasını ve dilimleme verimliliğini düşürmesini önlemek için yeni yağ ile değiştirin. .