Dagelijkse onderhoudsmethode van bevroren vleessnijmachine

De bevroren vleessnijmachine is een soort automatische snijapparatuur, en het is het gebruik van deze apparatuur die de efficiëntie van het snijden van bevroren vlees effectief kan verbeteren, maar in gebruik, volgens de juiste gebruiksmethode, om mechanische slijtage te verminderen , en we ook Om bepaalde onderhoudsmethoden onder de knie te krijgen.

1. Bij het controleren van de bevroren vlees snijmachine, open langzaam de inlaatklep. Op dit moment stijgt het vloeistofniveau in de vulling en wordt tegelijkertijd de ontluchtingsklep geopend om het vloeistofniveau tussen het vloeistofniveau te houden dat wordt aangegeven door het kijkglas.

2. Leg het gesneden bevroren vlees ondersteboven op de werkmand, controleer of de onderste opening van de vloeistoffles moet worden uitgelijnd, plaats de vacuümmand in de vacuümtank, sluit het deksel en vergrendel hem stevig.

3. Sluit de ontluchtingsklep, inlaatklep en open de vacuümpomp van de bevroren vleessnijmachine, pas de vacuümklep aan (afhankelijk van het testvulvolume) om aan de technologische vereisten te voldoen en trap op het pedaal om het bevroren vlees te snijden.

Als de bevroren vleessnijmachine lange tijd niet wordt gebruikt, laat u de gebruikte olie in het kwik weglopen, spoelt u deze af met nieuwe olie en vervangt u deze door nieuwe olie om te voorkomen dat het water in de olie de machine corrodeert en de efficiëntie van het snijden vermindert .