- 07
- Jan
Méthode d’entretien quotidien de la trancheuse à viande congelée
Méthode d’entretien quotidien de la trancheuse à viande congelée
La trancheuse à viande congelée est une sorte d’équipement de tranchage automatique, et c’est l’utilisation de cet équipement qui peut améliorer efficacement l’efficacité du tranchage de viande congelée, mais en cours d’utilisation, selon la méthode d’utilisation correcte, afin de réduire l’usure mécanique , et nous aussi à maîtriser certaines méthodes de maintenance.
1. Lors de la vérification du trancheuse à viande congelée, ouvrez lentement la soupape d’admission. À ce moment, le niveau de liquide dans le remplissage augmente et la soupape d’aération s’ouvre en même temps pour maintenir le niveau de liquide entre le niveau de liquide spécifié par le voyant.
2. Mettez la viande congelée en tranches à l’envers sur le panier de travail, vérifiez que l’embouchure inférieure de la bouteille de liquide doit être alignée, placez le panier sous vide dans le réservoir sous vide, fermez le couvercle et verrouillez-le bien.
3. Fermez la vanne d’évent, la vanne d’entrée et ouvrez la pompe à vide de la trancheuse à viande congelée, ajustez la vanne à vide (en fonction du volume de remplissage du test) pour répondre aux exigences technologiques et appuyez sur la pédale pour trancher la viande congelée.
Si la trancheuse à viande congelée n’est pas utilisée pendant une longue période, vidangez l’huile usagée dans le mercure, rincez-la avec de l’huile neuve et remplacez-la par de l’huile neuve pour éviter que l’eau dans l’huile ne corrode la machine et réduise l’efficacité du tranchage .