A fagyasztott hússzeletelő napi karbantartási módja

A fagyasztott hússzeletelő egyfajta automata szeletelő berendezés, és ennek a berendezésnek a használata az, amely hatékonyan javíthatja a fagyasztott hússzeletelés hatékonyságát, de használatban a helyes felhasználási mód szerint, a mechanikai kopás csökkentése érdekében. , és mi is Bizonyos karbantartási módszerek elsajátítására.

1. Amikor ellenőrzi a fagyasztott hússzeletelő, lassan nyissa ki a bemeneti szelepet. Ekkor a töltésben a folyadékszint megemelkedik, és a légtelenítő szelep egyidejűleg kinyílik, hogy a folyadékszint a kémlelőablak által meghatározott folyadékszint között maradjon.

2. Tegye a felszeletelt fagyasztott húst fejjel lefelé a munkakosárra, ellenőrizze, hogy a folyadékpalack alsó szája egy vonalban legyen, helyezze a vákuumkosarat a vákuumtartályba, zárja le a fedelet és szorosan zárja le.

3. Zárja el a légtelenítő szelepet, bemeneti szelepet, és nyissa ki a fagyasztott hússzeletelő vákuumszivattyúját, állítsa be a vákuumszelepet (a teszt töltési mennyiségtől függően) a technológiai követelményeknek megfelelően, és nyomja meg a pedált a fagyasztott hús szeleteléséhez.

Ha a fagyasztott hússzeletelőt hosszabb ideig nem használja, engedje le a higanyban lévő elhasznált olajat, öblítse le új olajjal, és cserélje ki új olajra, hogy az olajban lévő víz ne korrodálja a gépet és csökkentse a szeletelés hatékonyságát. .