- 07
- Jan
שיטת תחזוקה יומית של פורס בשר קפוא
שיטת תחזוקה יומית של פורס בשר קפוא
פורס הבשר הקפוא הוא מעין ציוד חיתוך אוטומטי, והשימוש בציוד זה יכול לשפר ביעילות את היעילות של חיתוך בשר קפוא, אך בשימוש, לפי שיטת השימוש הנכונה, על מנת להפחית בלאי מכני. , ואנחנו גם כדי לשלוט בשיטות תחזוקה מסוימות.
1. כאשר בודקים את פורס בשר קפוא, פתח לאט את שסתום הכניסה. בשלב זה, מפלס הנוזל במילוי עולה, ובמקביל פותחים את שסתום האוורור כדי לשמור על מפלס הנוזל בין מפלס הנוזל המצוין בזכוכית הראייה.
2. הניחו את הבשר הקפוא הפרוס הפוך על סל העבודה, בדקו שהפה התחתון של בקבוק הנוזל צריך להיות מיושר, הכניסו את סל הוואקום למיכל הוואקום, סגרו את המכסה ונעלו היטב.
3. סגרו את שסתום האוורור, שסתום הכניסה ופתחו את משאבת הוואקום של פורס הבשר הקפוא, כוונו את שסתום הוואקום (בהתאם לנפח מילוי הבדיקה) כך שיעמוד בדרישות הטכנולוגיות, ודרוך על הדוושה כדי לפרוס את הבשר הקפוא.
אם פורס הבשר הקפוא אינו בשימוש במשך זמן רב, יש לרוקן את השמן המשומש בכספית, לשטוף אותו בשמן חדש, ולהחליף אותו בשמן חדש כדי למנוע מהמים בשמן להרוס את המכונה ולהפחית את יעילות החיתוך. .