روش نگهداری روزانه دستگاه برش گوشت منجمد

دستگاه برش گوشت منجمد نوعی دستگاه برش خودکار است و استفاده از این تجهیزات است که می تواند به طور موثری کارایی برش گوشت منجمد را بهبود بخشد، اما در استفاده با توجه به روش صحیح استفاده، به طوری که سایش مکانیکی کاهش یابد. و ما همچنین به روش های نگهداری خاصی تسلط داریم.

1. هنگام بررسی برش دهنده گوشت منجمد، شیر ورودی را به آرامی باز کنید. در این زمان، سطح مایع در پر کردن بالا می رود و دریچه هواکش همزمان باز می شود تا سطح مایع بین سطح مایع مشخص شده توسط شیشه دید حفظ شود.

2. برش های گوشت منجمد را به صورت وارونه روی سبد کار قرار دهید، بررسی کنید که دهانه پایین بطری مایع در یک راستا باشد، سبد جاروبرقی را در مخزن وکیوم قرار دهید، درب آن را ببندید و محکم قفل کنید.

3. دریچه هواکش، دریچه ورودی را ببندید و پمپ خلاء دستگاه برش گوشت منجمد را باز کنید، شیر خلاء را (بسته به حجم پر کردن آزمایش) تنظیم کنید تا نیازهای فنی را برآورده کند و برای برش دادن گوشت منجمد روی پدال بروید.

اگر دستگاه برش گوشت منجمد به مدت طولانی استفاده نمی شود، روغن مصرف شده را در جیوه تخلیه کرده، با روغن جدید بشویید و با روغن جدید جایگزین کنید تا از خوردگی آب موجود در روغن به دستگاه و کاهش راندمان برش جلوگیری شود. .