Основни точки на използване резачка за агнешко месо

1. Ако смятате, че машината е нестабилна по време на употреба, ще бъде по-лесно да използвате машината с отвори за винтове, които могат да се фиксират на масата.

2. За рулца със замразено месо трябва да използвате резачката за овнешко месо с кожата навътре. Прясното месо е обърнато навън, едното е добре, а другото е, че се реже лесно без нож.

3. Ако ножът е хлъзгав и месото не може да се хване след непрекъснато разрязване на няколкостотин котки, това означава, че острието на резачката за овнешко е спряло и ножът трябва да се наточи.

4. Когато резачката за овнешко месо се движи, важно е да не я местите наляво (посоката на месото). Това ще деформира ножа. Това е важен момент.

5. Съгласно условията на употреба, предпазителят на ножа трябва да се свали и почисти за една седмица, да се почисти с влажна кърпа и след това да се избърше със суха кърпа.