একটি উপর একটি স্লাইসিং ছুরি ইনস্টল কিভাবে গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসিং মেশিন

গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসিং মেশিনে স্লাইসিং ছুরি ইনস্টল করুন, প্রথমে বাম এবং ডান ছুরি গার্ড ইনস্টল করুন; প্রস্থান করতে বাম এবং ডান স্লাইসিং ছুরি ফিক্সিং knobs ঘড়ির কাঁটার বিপরীত দিকে ঘুরুন; স্লাইসিং ছুরির টিল্ট অ্যাঙ্গেল অ্যাডজাস্টমেন্ট রেঞ্চটি আলগা করুন।

তারপরে স্লাইসিং ছুরিটির পিছনের ছুরিটি ছুরির প্রান্তটি উপরের দিকে মুখ করে ধরে রাখুন এবং সাবধানে পাশ থেকে ছুরির ধারকটি প্রবেশ করান; ব্লেড ফিক্সিং নোবটিকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে দিন যাতে কাটিং ব্লেডটিকে প্রথমে শক্ত না করে সমানভাবে চাপুন। কাটিং ব্লেডের পিছনের কোণটিকে পছন্দসই অবস্থানে সামঞ্জস্য করতে ব্লেড টিল্ট অ্যাঙ্গেল অ্যাডজাস্টমেন্ট রেঞ্চটি সরান এবং তারপরে ব্লেড টিল্ট অ্যাঙ্গেল অ্যাডজাস্টমেন্ট রেঞ্চ বোল্টকে শক্ত করুন। কাটিং ব্লেডটিকে সমানভাবে আটকাতে ব্লেড ফিক্সিং নবটিকে ঘড়ির কাঁটার দিকে ঘুরিয়ে দিন।