Daglig vedligeholdelsesmetode for frossen kødskærer

Den frosne kødskærer er en slags automatisk udskæringsudstyr, og det er brugen af ​​dette udstyr, der effektivt kan forbedre effektiviteten af ​​udskæring af frosset kød, men i brug, i henhold til den korrekte brugsmetode, for at reducere mekanisk slid og rive , og vi også At mestre visse vedligeholdelsesmetoder.

1. Ved kontrol af frossen kødskærer, åbn langsomt indløbsventilen. På dette tidspunkt stiger væskeniveauet i påfyldningen, og udluftningsventilen åbnes samtidig for at holde væskeniveauet mellem væskeniveauet angivet af skueglasset.

2. Sæt det skåret frosne kød på hovedet på arbejdskurven, tjek at den nederste mund på væskeflasken skal flugte, sæt vakuumkurven i vakuumtanken, luk låget og lås den godt fast.

3. Luk udluftningsventilen, indløbsventilen, og åbn vakuumpumpen på den frosne kødskærer, juster vakuumventilen (afhængigt af testpåfyldningsvolumen) for at opfylde de teknologiske krav, og træde på pedalen for at skære det frosne kød i skiver.

Hvis den frosne kødskærer ikke bruges i længere tid, skal du dræne den brugte olie i kviksølvet, skylle den med ny olie og erstatte den med ny olie for at forhindre vandet i olien i at korrodere maskinen og reducere effektiviteten af ​​udskæringen. .