Hauptpunkte der Verwendung Lammschneidemaschine

1. Wenn Sie das Gefühl haben, dass die Maschine während des Gebrauchs instabil ist, ist es einfacher, die Maschine mit Schraubenlöchern zu verwenden, die auf dem Tisch befestigt werden können.

2. Für gefrorene Fleischbrötchen müssen Sie den Hammelschneider mit der Haut nach innen verwenden. Das frische Fleisch zeigt nach außen, das eine sieht gut aus und das andere ist, dass es sich ohne Messer leicht schneiden lässt.

3. Wenn das Messer rutschig ist und das Fleisch nicht gegriffen werden kann, nachdem mehrere hundert Catties kontinuierlich geschnitten wurden, bedeutet dies, dass die Klinge des Hammelschneiders stehen geblieben ist und das Messer geschärft werden sollte.

4. Wenn sich der Hammelschneider bewegt, ist es wichtig, ihn nicht nach links (in Richtung des Fleisches) zu bewegen. Dadurch wird das Messer verformt. Dies ist ein wichtiger Punkt.

5. Je nach Einsatzbedingungen muss der Messerschutz in einer Woche entfernt und gereinigt, mit einem feuchten Tuch gereinigt und dann mit einem trockenen Tuch trocken gewischt werden.