- 06
- Jan
Flujo de trabajo de la cortadora de carne de vacuno y cordero
Flujo de trabajo de cortadora de carne de vacuno y cordero
1. El rodillo de alimentación de la cortadora de carne de vacuno y cordero es impulsado por un cabezal cortador a través de un conjunto de engranajes de cambio. El cabezal de corte está equipado con varias cuchillas según el tamaño de los pellets.
2. Evite el contacto entre la masa fundida o las rodajas y el oxígeno del aire, y alise las rodajas para eliminar el polvo causado por la granulación.
3. El cabezal de corte de la cortadora de carne de vacuno y cordero es accionado por una transmisión continuamente variable.
4. Al cortar el tejido incrustado en parafina, debido a que se adhiere al borde de cera del corte anterior, se hace una tira de cortes múltiples.
5. Según una determinada proporción, corte mucha carne de vacuno y de cordero en rodajas regulares.
La cortadora de carne de res y de cordero usa la superficie de corte afilada de la cortadora para cortar objetos y materiales en rodajas de acuerdo con el ancho o la proporción de un punto, y usa el disco de cuchillo pesado para actuar como un volante para estabilizar la rodaja.