Rrjedha e punës së prerëse viçi dhe deleje

1. Rulja e ushqimit të prerësit të viçit dhe deles e drejtohet nga një kokë prerëse përmes një grupi ingranazhesh ndërrimi. Koka e prerësit është e pajisur me tehe të shumta sipas madhësisë së peletit.

2. Shmangni kontaktin midis shkrirjes ose fetave dhe oksigjenit në ajër dhe bëjini fetat të lëmuara për të eliminuar pluhurin e shkaktuar nga granulimi.

3. Koka prerëse e prerësit të mishit të viçit dhe deles është drejtuar nga një transmision vazhdimisht i ndryshueshëm.

4. Gjatë prerjes së indit të ngulitur me parafinë, për shkak se ngjitet në skajin e dyllit të fetës së mëparshme, bëhet një rrip feta me feta të shumta.

5. Sipas një proporcioni të caktuar, prisni shumë mish viçi dhe dele në feta të rregullta.

Prerësi i mishit të viçit dhe deles përdor sipërfaqen e mprehtë të prerjes së prerësit për të prerë objektet dhe materialet në feta sipas gjerësisë ose proporcionit të një pike dhe përdor diskun e rëndë të thikës për të vepruar si një volant për të stabilizuar fetën.