कार्य प्रवाह मासु र मटन स्लाइसर

1. गाईको मासु र मटन स्लाइसरको फिडिङ रोलर परिवर्तन गर्ने गियरहरूको सेट मार्फत कटर हेडद्वारा चलाइन्छ। कटर टाउको छर्रों को आकार अनुसार धेरै ब्लेड संग सुसज्जित छ।

2. पग्लने वा स्लाइसहरू र हावामा अक्सिजन बीचको सम्पर्कबाट जोगिनुहोस्, र दानाको कारणले गर्दा पाउडर हटाउन स्लाइसहरूलाई चिल्लो बनाउनुहोस्।

3. गाईको मासु र मटन स्लाइसरको कटर टाउको निरन्तर परिवर्तनशील प्रसारण द्वारा संचालित हुन्छ।

4. प्याराफिन-इम्बेडेड टिस्यु काट्दा, किनभने यो अघिल्लो स्लाइसको मोमको किनारमा छ, धेरै स्लाइसहरूको स्लाइस स्ट्रिप बनाइन्छ।

5. एक निश्चित अनुपात अनुसार, धेरै मासु र मटन नियमित स्लाइसहरूमा काट्नुहोस्।

गाईको मासु र मटन स्लाइसरले बिन्दुको चौडाइ वा अनुपात अनुसार वस्तुहरू र सामग्रीहरूलाई टुक्राहरूमा काट्न स्लाइसरको तीखो काट्ने सतह प्रयोग गर्दछ, र स्लाइसलाई स्थिर गर्न फ्लाईव्हीलको रूपमा कार्य गर्न भारी चक्कु डिस्क प्रयोग गर्दछ।