యొక్క పని ప్రవాహం గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్

1. గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్ యొక్క ఫీడింగ్ రోలర్ మారుతున్న గేర్ల సెట్ ద్వారా కట్టర్ హెడ్ ద్వారా నడపబడుతుంది. కట్టర్ హెడ్‌లో గుళికల పరిమాణం ప్రకారం బహుళ బ్లేడ్‌లు అమర్చబడి ఉంటాయి.

2. గాలిలో మెల్ట్ లేదా ముక్కలు మరియు ఆక్సిజన్ మధ్య సంబంధాన్ని నివారించండి మరియు కణాంకురణం వల్ల కలిగే పొడిని తొలగించడానికి ముక్కలను సున్నితంగా చేయండి.

3. బీఫ్ మరియు మటన్ స్లైసర్ యొక్క కట్టర్ హెడ్ నిరంతరం వేరియబుల్ ట్రాన్స్‌మిషన్ ద్వారా నడపబడుతుంది.

4. పారాఫిన్-ఎంబెడెడ్ కణజాలాన్ని కత్తిరించేటప్పుడు, ఇది మునుపటి స్లైస్ యొక్క మైనపు అంచుకు కట్టుబడి ఉన్నందున, బహుళ ముక్కల స్లైస్ స్ట్రిప్ తయారు చేయబడుతుంది.

5. ఒక నిర్దిష్ట నిష్పత్తి ప్రకారం, అనేక గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్‌ను సాధారణ ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.

గొడ్డు మాంసం మరియు మటన్ స్లైసర్ ఒక బిందువు యొక్క వెడల్పు లేదా నిష్పత్తి ప్రకారం వస్తువులు మరియు పదార్థాలను ముక్కలుగా కత్తిరించడానికి స్లైసర్ యొక్క పదునైన కట్టింగ్ ఉపరితలాన్ని ఉపయోగిస్తుంది మరియు స్లైస్‌ను స్థిరీకరించడానికి ఫ్లైవీల్‌గా పనిచేయడానికి హెవీ నైఫ్ డిస్క్‌ను ఉపయోగిస్తుంది.