- 06
- Jan
Arbeidsflyt av biff- og fårekjøttkutter
Arbeidsflyt av biff- og fårekjøttskjærer
1. Materullen for storfe- og fårekjøttskjærer drives av et kutterhode gjennom et sett med skiftende gir. Kutterhodet er utstyrt med flere kniver i henhold til størrelsen på pellets.
2. Unngå kontakt mellom smelten eller skivene og oksygen i luften, og gjør skivene jevne for å eliminere pulveret forårsaket av granulering.
3. Kutterhodet til okse- og fårekjøttskjæreren drives av en kontinuerlig variabel transmisjon.
4. Når du skjærer det parafininnstøpte vevet, fordi det fester seg til vokskanten på forrige skive, lages en skivestrimmel med flere skiver.
5. Skjær mange biff- og fårekjøtt i vanlige skiver i henhold til en viss andel.
Okse- og fårekjøttskjæreren bruker den skarpe skjæreflaten til skjæremaskinen til å kutte gjenstander og materialer i skiver i henhold til bredden eller andelen av en spiss, og bruker den tunge knivskiven til å fungere som et svinghjul for å stabilisere skiven.