冷凍肉スライサーを使って肉を正しく切る方法[肉切り手順]

冷凍肉スライサーがよりスムーズに使用できるように、正しい肉の切断方法に従って操作し、切断された肉のロールがより良い効果を発揮します。 肉巻きは短時間で切ることができます。 正しい肉切り手順は次のとおりです。

1.ミートプレスラックをミートキャリアの上端まで持ち上げて裏返し、ミートキャリアの上部ピンに掛けます。

2.冷凍肉スライサーの肉テーブルに適度な硬さの肉片をそっと置きます。

3.ミートブロックの上部にあるミートプレスを押します。 肉が長い場合は、ミートプレスを押す必要はありません。 肉が適切な長さにカットされたら、ミートブロックの上部にあるミートプレスを押します。

4.最初にナイフをオンにし、スイッチを回してスイッチを上に動かし、次に肉供給スイッチをオンにし、最初にいくつかのスライスを切り、冷凍肉スライサーの肉供給スイッチをオフにして、肉の厚さを観察しますスライスが適切である場合は、肉供給スイッチを上に動かしてオンの位置にします。次に、肉を連続的に切断し、最初に肉の切断を停止し、肉スイッチを停止してから、ナイフを停止してスイッチを回します。

5.上部のミートロッドを使用して、肉をそっと保持します。 トップミートロッドロックボタンを使用して、トップミートロッドを固定します。

6.冷凍肉スライサーは防滴構造です。 作業が終わったら、電源プラグを抜いて、機械のひき肉から油を取り除きます。 水で直接すすぐことは固く禁じられています。 鍋作りには、肉スライサーの高効率が欠かせません。 これは、食事を調理するために一般的に使用される食品機械および装置です。

冷凍肉スライス機は、より良い肉ロール切断効果を達成することはできません。 装置の正しい操作に加えて、肉の柔らかさと硬さもスライス効果に影響を与えるので、注意する必要があります。