Чӣ тавр истифода бурдани буридани гӯшти яхкардашуда барои дуруст буридани гӯшт [қадамҳои буридани гӯшт]

Мувофиқи усули дурусти буридани гӯшт кор кунед, то буридани гӯшти яхкардашуда осонтар истифода шавад ва ролҳои буридаи гӯшт таъсири беҳтар дошта бошанд. Гӯштҳоро дар муддати кӯтоҳ буридан мумкин аст. Қадамҳои дурусти буридани гӯшт инҳоянд:

1. Стеллажи гӯшти пресскуниро ба нӯги болоии гӯшткашон бардоред ва онро берун кунед ва онро ба кунҷи болоии гӯшткашон овезон кунед.

2. Порчаҳои гӯшти сахтии мувофиқро дар ҷадвали гӯштии буридани гӯшти яхкардашуда оҳиста гузоред.

3. Пресси гӯштро дар болои блоки гӯшт пахш кунед. Агар гӯшт дароз бошад, пресси гӯштро пахш кардан лозим нест. Вақте ки гӯшт ба дарозии дуруст бурида мешавад, пресси гӯштро дар болои блоки гӯшт пахш кунед.

4. Аввал кордро даргиронед ва тугмачаро ба боло ҳаракат кунед, баъд тугмаи интиқоли гӯштро даргиронед, аввал чанд бурида бурида, тугмаи гӯшти буридани гӯшти яхкардаро хомӯш кунед, то мушоҳида кунед, ки ғафсии гӯшт чӣ гуна аст ё не. буридаи мувофиқ аст, агар мувофиқ бошад, тугмаи интиқоли гӯштро ба ҳолати фаъол кӯчонед Сипас гӯштро пайваста буред, аввал буридани гӯштро қатъ кунед, гузаргоҳи гӯштро боздоред ва сипас кордро барои табдил додани тугма қатъ кунед.

5. Асои гӯшти болоро барои мулоим нигоҳ доштани гӯшт истифода баред. Тугмаи қулфи гӯшти болоиро барои ислоҳ кардани асои гӯшти боло истифода баред.

6. Буридакунандаи гӯшти яхкардашуда як сохтори ба қатрагӣ тобовар аст. Баъди ба охир расидани кор, сими электрро аз розеткаи электр канда, равгани гушти майдаро дар дастгох дур кунед. Бевосита бо об шустани он қатъиян манъ аст. Самаранокии баланди гуштбури барои тайёр кардани деги гарм зарур аст. Ин як мошин ва таҷҳизоти хӯрокворӣ мебошад, ки одатан барои пухтупаз истифода мешаванд.

мошини буридани гӯшти яхкардашуда наметавонад ба таъсири беҳтари буридани рол гӯшт ноил шавад. Ба гайр аз кори дурусти тачхизот, нармй ва сахтии гушт ба таъсири резакунии он низ таъсир мерасонад, бинобар ин ба он диккат додан лозим аст.