- 16
- Mar
Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh để cắt thịt đúng cách [các bước cắt thịt]
Cách sử dụng máy thái thịt đông lạnh để cắt thịt đúng cách [các bước cắt thịt]
Vận hành theo đúng phương pháp cắt thịt để máy thái thịt đông lạnh được sử dụng trơn tru hơn, các cuộn thịt được cắt ra đạt hiệu quả tốt hơn. Các cuộn thịt có thể được cắt trong thời gian ngắn. Các bước cắt thịt đúng như sau:
1. Nâng giá ép thịt lên đầu trên của giá đựng thịt và xoay nó ra ngoài, đồng thời treo nó vào chốt phía trên của giá đựng thịt.
2. Nhẹ nhàng đặt những miếng thịt có độ cứng thích hợp vào bàn đựng thịt của máy thái thịt đông lạnh.
3. Ấn dụng cụ ép thịt vào đầu khối thịt. Nếu thịt dài thì không cần dùng máy ép thịt. Khi miếng thịt được cắt theo chiều dài phù hợp, lấy dụng cụ ép thịt đè lên mặt trên của khối thịt.
4. Đầu tiên bạn bật dao và vặn công tắc chuyển công tắc lên trên, sau đó bật công tắc giao thịt, trước tiên hãy cắt vài lát, tắt công tắc giao thịt của máy thái thịt đông lạnh để quan sát độ dày của miếng thịt. thái lát phù hợp, nếu thích hợp, di chuyển công tắc phân phối thịt lên trên đến vị trí bật Sau đó cắt thịt liên tục, dừng cắt thịt trước, dừng công tắc cắt thịt, sau đó dừng dao để chuyển công tắc.
5. Dùng que thịt phía trên nhẹ nhàng giữ miếng thịt. Dùng nút khóa thanh thịt trên cùng để cố định thanh thịt trên cùng.
6. Máy thái thịt đông lạnh là loại có cấu trúc chống nhỏ giọt. Khi công việc kết thúc, rút phích cắm điện và loại bỏ dầu từ thịt băm trên máy. Nghiêm cấm rửa trực tiếp bằng nước. Máy thái thịt đem lại hiệu quả cao không thể thiếu việc làm lẩu. Nó là một máy móc và thiết bị thực phẩm thường được sử dụng để nấu ăn.
máy thái thịt đông lạnh không thể và đạt được hiệu quả cắt cuộn thịt tốt hơn. Ngoài việc thiết bị vận hành chính xác, độ mềm và cứng của thịt cũng sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả thái của nó, vì vậy bạn cần lưu ý.