- 16
- Mar
Етті дұрыс кесу үшін мұздатылған ет турағышты қалай пайдалануға болады [ет кесу қадамдары]
Етті дұрыс кесу үшін мұздатылған ет турағышты қалай пайдалануға болады [ет кесу қадамдары]
Мұздатылған ет турағышты біркелкі пайдалану үшін және кесілген ет орамдары жақсырақ әсер ету үшін етті дұрыс кесу әдісіне сәйкес жұмыс істеңіз. Ет орамдарын қысқа мерзімде кесуге болады. Етті дұрыс кесу қадамдары келесідей:
1. Ет сығымдағыш тартпаны ет тасымалдағыштың жоғарғы ұшына көтеріп, сыртқа бұрыңыз да, оны ет тасымалдағыштың үстіңгі түйреуішіне іліп қойыңыз.
2. Қолайлы қаттылықтағы ет кесектерін мұздатылған ет турағыштың ет үстеліне ақырын салыңыз.
3. Ет блогының жоғарғы жағындағы ет прессін басыңыз. Ет ұзын болса, ет прессін басу қажет емес. Ет дұрыс ұзындыққа кесілгенде, ет блогының жоғарғы жағындағы ет прессін басыңыз.
4. Алдымен пышақты қосыңыз және қосқышты жоғары жылжыту үшін қосқышты бұраңыз, содан кейін ет жеткізу қосқышын қосыңыз, алдымен бірнеше тілімдерді кесіңіз, ет қалыңдығын бақылау үшін мұздатылған ет кескіштің ет жеткізу қосқышын өшіріңіз. тілімдер орынды болса, ет жеткізу қосқышын жоғары қарай қосулы күйге жылжытыңыз Содан кейін етті үздіксіз кесіңіз, алдымен етті кесуді тоқтатыңыз, ет қосқышын тоқтатыңыз, содан кейін ажыратқышты бұру үшін пышақты тоқтатыңыз.
5. Етті ақырын ұстау үшін үстіңгі ет таяқшасын пайдаланыңыз. Жоғарғы ет таяқшасын бекіту үшін жоғарғы ет таяқшасын бекіту түймесін пайдаланыңыз.
6. Мұздатылған ет турағыш – бұл тамшы өткізбейтін құрылым. Жұмыс аяқталғаннан кейін электр ашасын розеткадан суырыңыз және машинадағы тартылған еттен майды алыңыз. Тікелей сумен шаюға қатаң тыйым салынады. Ет турағыштың жоғары тиімділігі ыстық қазанды дайындау үшін таптырмас нәрсе. Бұл тамақ пісіру үшін жиі қолданылатын тамақ машиналары мен жабдықтары.
мұздатылған ет турау машинасы ет орамасының жақсырақ кесу әсеріне қол жеткізе алмайды. Жабдықтың дұрыс жұмыс істеуінен басқа, еттің жұмсақтығы мен қаттылығы оның кесу әсеріне де әсер етеді, сондықтан оған назар аудару керек.