මස් නිවැරදිව කැපීම සඳහා ශීත කළ මස් පෙත්තක් භාවිතා කරන්නේ කෙසේද [මස් කැපීමේ පියවර]

නිවැරදි මස් කපන ක්රමයට අනුකූලව ක්රියා කරන්න, ශීත කළ මස් පෙත්තක් වඩාත් සුමට ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, කපන ලද මස් රෝල් වඩා හොඳ බලපෑමක් ඇති කරයි. මස් රෝල් කෙටි කාලයක් තුළ කපා ගත හැකිය. නිවැරදි මස් කැපීමේ පියවර පහත පරිදි වේ:

1. මස් ප්‍රෙස් රාක්කය මස් වාහකයේ ඉහළ කෙළවරට ඔසවා පිටතට හරවා මස් වාහකයේ ඉහළ පින් මත එල්ලන්න.

2. ශීත කළ මස් පෙත්තෙහි මස් මේසයේ සුදුසු දෘඪතාවයේ මස් කැබලි මෘදු ලෙස තබන්න.

3. මස් බ්ලොක් මුදුනේ මස් මුද්රණාලය ඔබන්න. මස් දිගු නම්, මස් මුද්රණාලය තද කිරීම අවශ්ය නොවේ. මස් නියම දිගට කපන විට, මස් බ්ලොක් එකේ මුදුනේ ඇති මස් මුද්රණාලය ඔබන්න.

4. මුලින්ම පිහිය ක්‍රියාත්මක කර ස්විචය ඉහළට ගෙන යාමට ස්විචය හරවන්න, ඉන්පසු මස් බෙදා හැරීමේ ස්විචය ක්‍රියාත්මක කරන්න, පළමුව පෙති කිහිපයක් කපා, මස් වල thickness ණකම නිරීක්ෂණය කිරීම සඳහා ශීත කළ මස් පෙත්තෙහි මස් බෙදා හැරීමේ ස්විචය ක්‍රියා විරහිත කරන්න. පෙති සුදුසු වේ, සුදුසු නම්, මස් බෙදා හැරීමේ ස්විචය ක්‍රියාත්මක ස්ථානයට ඉහළට ගෙන යන්න, ඉන්පසු මස් නොකඩවා කපන්න, පළමුව මස් කැපීම නවත්වන්න, මස් ස්විචය නවත්වන්න, ඉන්පසු ස්විචය හැරවීමට පිහිය නවත්වන්න.

5. මස් මෘදු ලෙස අල්ලා ගැනීම සඳහා ඉහළ මස් සැරයටිය භාවිතා කරන්න. ඉහළ මස් සැරයටිය සවි කිරීමට ඉහළ මස් සැරයටිය අගුලු දැමීමේ බොත්තම භාවිතා කරන්න.

6. ශීත කළ මස් පෙත්ත බිංදු-ප්‍රතිරෝධී ව්‍යුහයකි. වැඩ අවසන් වූ පසු, විදුලි ප්ලග් එක ගලවා, යන්ත්රයේ අඹරන ලද මස් වලින් තෙල් ඉවත් කරන්න. ජලය සමග සෘජුවම සේදීමට දැඩි ලෙස තහනම්ය. උණුසුම් බඳුනක් සෑදීම සඳහා මස් පෙත්තෙහි ඉහළ කාර්යක්ෂමතාවය අත්යවශ්ය වේ. එය ආහාර පිසීම සඳහා බහුලව භාවිතා වන ආහාර යන්ත්‍රෝපකරණ සහ උපකරණ වේ.

ශීත කළ මස් පෙති කපන යන්ත්‍රයට වඩා හොඳ මස් රෝල් කැපීමේ බලපෑමක් ලබා ගත නොහැක. උපකරණවල නිවැරදි ක්‍රියාකාරිත්වයට අමතරව, මස්වල මෘදු බව සහ තද බව ද එහි පෙති කැපීමට බලපානු ඇත, එබැවින් ඔබ ඒ ගැන අවධානය යොමු කළ යුතුය.