- 06
- Jan
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਕੰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ
ਦੇ ਕੰਮ ਦਾ ਪ੍ਰਵਾਹ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ
1. ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਫੀਡਿੰਗ ਰੋਲਰ ਨੂੰ ਕਟਰ ਹੈੱਡ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਦੇ ਗੇਅਰਾਂ ਦੇ ਸੈੱਟ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਕਟਰ ਦਾ ਸਿਰ ਗੋਲੀਆਂ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕਈ ਬਲੇਡਾਂ ਨਾਲ ਲੈਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
2. ਪਿਘਲਣ ਜਾਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਅਤੇ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਪਰਕ ਤੋਂ ਬਚੋ, ਅਤੇ ਦਾਣਿਆਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੋਏ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਬਣਾਓ।
3. ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦਾ ਕਟਰ ਹੈੱਡ ਇੱਕ ਨਿਰੰਤਰ ਪਰਿਵਰਤਨਸ਼ੀਲ ਪ੍ਰਸਾਰਣ ਦੁਆਰਾ ਚਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
4. ਜਦੋਂ ਪੈਰਾਫ਼ਿਨ-ਏਮਬੈਡਡ ਟਿਸ਼ੂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਿਛਲੇ ਟੁਕੜੇ ਦੇ ਮੋਮ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ਨੂੰ ਚਿਪਕਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਟੁਕੜੀ ਸਟ੍ਰਿਪ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
5. ਇੱਕ ਖਾਸ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ।
ਬੀਫ ਅਤੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਇੱਕ ਬਿੰਦੂ ਦੀ ਚੌੜਾਈ ਜਾਂ ਅਨੁਪਾਤ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵਸਤੂਆਂ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਤਿੱਖੀ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਸਤਹ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਸਥਿਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਫਲਾਈਵ੍ਹੀਲ ਵਜੋਂ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਭਾਰੀ ਚਾਕੂ ਡਿਸਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ।