- 07
- Jan
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਿਧੀ
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਵਿਧੀ
ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਇੱਕ ਕਿਸਮ ਦਾ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਉਪਕਰਣ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਇਸ ਉਪਕਰਣ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਹੈ ਜੋ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਤੌਰ ‘ਤੇ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਵਰਤੋਂ ਵਿੱਚ, ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਵਿਧੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਾਂ ਜੋ ਮਕੈਨੀਕਲ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਅਤੇ ਅੱਥਰੂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕੇ। , ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਤਰੀਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਹਾਂ।
1. ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਇਨਲੇਟ ਵਾਲਵ ਖੋਲ੍ਹੋ। ਇਸ ਸਮੇਂ, ਫਿਲਿੰਗ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਦਾ ਪੱਧਰ ਵੱਧਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਜ਼ਰ ਦੇ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਤਰਲ ਪੱਧਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤਰਲ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵੈਂਟ ਵਾਲਵ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਖੋਲ੍ਹਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਵਰਕ ਟੋਕਰੀ ‘ਤੇ ਉਲਟਾ ਰੱਖੋ, ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਕਿ ਤਰਲ ਬੋਤਲ ਦਾ ਹੇਠਲਾ ਮੂੰਹ ਇਕਸਾਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਵੈਕਿਊਮ ਟੈਂਕ ਵਿੱਚ ਵੈਕਿਊਮ ਟੋਕਰੀ ਪਾਓ, ਢੱਕਣ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕੱਸ ਕੇ ਲਾਕ ਕਰੋ।
3. ਵੈਂਟ ਵਾਲਵ, ਇਨਲੇਟ ਵਾਲਵ ਨੂੰ ਬੰਦ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਵੈਕਿਊਮ ਪੰਪ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹੋ, ਤਕਨੀਕੀ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੈਕਿਊਮ ਵਾਲਵ (ਟੈਸਟ ਫਿਲਿੰਗ ਵਾਲੀਅਮ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ) ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਲਈ ਪੈਡਲ ‘ਤੇ ਕਦਮ ਰੱਖੋ।
ਜੇਕਰ ਫਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਹੀਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਵਰਤੇ ਗਏ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਾਰਾ ਵਿੱਚ ਕੱਢ ਦਿਓ, ਇਸਨੂੰ ਨਵੇਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਵੇਂ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬਦਲੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਖਰਾਬ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕੇ ਅਤੇ ਕੱਟਣ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਘਟਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। .