Cum se reglează accesoriile pentru feliere carne congelata

1. Reglare

Când reglați, mai întâi slăbiți și strângeți piulița coloanei de cupru, apoi întoarceți direcția grosimii pe piuliță și pe coloana de cupru pentru a regla. După reglarea grosimii, piulița și coloana de cupru trebuie strânse. Dacă capul de tăiere este paralel cu lama, nu porniți mașina. Capul de tăiere trebuie să fie mai jos decât lama mașinii de tăiat carne congelată pentru a începe tăierea.

2. Înlocuiți lama

(1) Introduceți mânerul hexagonal în orificiul de pe partea laterală a mașinii, rotiți-l pentru a schimba direcția roții și apoi schimbați cuțitul. Când schimbați cuțitul, slăbiți cele două șuruburi hexagonale ale lamei și introduceți lama pentru a o înlocui.

(2) Când utilizați mașina de tăiat carne congelată, acordați atenție frecării frecvente a uleiului pe bolul cuțitelor pentru a evita murdăria. Dacă apar cozile tabletei și fragmentele mici, acest lucru indică faptul că înmuierea nu este adecvată sau lama nu este ascuțită, iar cuțitul trebuie înlocuit sau ascuțit.