Чӣ тавр танзим кардани лавозимот барои буридани гӯшти яхкардашуда

1. Тасҳеҳ

Ҳангоми танзим, аввал гайкаҳои сутуни мисро кушоед ва мустаҳкам кунед ва сипас самти ғафсӣ дар гайка ва сутуни мисро барои танзим гардонед. Пас аз танзими ғафсӣ, гайка ва сутуни мисро сахт кардан лозим аст. Агар сари буранда ба майса параллел бошад, дастгохро ба кор наандозед. Барои оғоз кардани буридан, сари буранда бояд аз теғи буридакунандаи гӯшти яхкардашуда пасттар бошад.

2. Кортро иваз кунед

(1) Дастаки шашкунҷаро ба сӯрохи паҳлӯи мошин гузоред, онро гардонед, то самти чархро тағир диҳед ва сипас кордро иваз кунед. Ҳангоми иваз кардани корд, ду винти шашкунҷаи майсаро кушоед ва теғро барои иваз кардани он ҷойгир кунед.

(2) Ҳангоми истифодаи буридани гӯшти яхкардашуда ба косаи корд зуд-зуд молидани равған диққат диҳед, то ки лой нашавад. Агар думҳои планшет ва пораҳои хурд пайдо шаванд, ин нишон медиҳад, ки нармкунӣ дуруст нест ё теғ тез нест ва корд бояд иваз ё тез карда шавад.