Как настроить аксессуары для слайсер для замороженного мяса

1. Регулировка

При регулировке сначала ослабьте и затяните гайку медной колонки, а затем поверните гайку и медную колонку в направлении толщины для регулировки. После регулировки толщины гайку и медную колонку необходимо затянуть. Если режущая головка параллельна лезвию, не включайте станок. Чтобы начать резку, режущая головка должна быть ниже лезвия ножа для нарезки замороженного мяса.

2. Замените лезвие

(1) Вставьте шестигранную рукоятку в отверстие сбоку машины, поверните ее, чтобы изменить направление колеса, а затем замените нож. При замене ножа ослабьте два шестигранных винта лезвия и вставьте лезвие, чтобы заменить его.

(2) При использовании слайсера для замороженного мяса следите за тем, чтобы чаша ножа часто протиралась маслом, чтобы избежать загрязнения. Если появляются хвостики таблеток и мелкие осколки, это говорит о том, что размягчение не правильное или лезвие не острое, и нож необходимо заменить или заточить.