Основные моменты использования нож для баранины

1. Если вы чувствуете, что машина нестабильна во время использования, будет проще использовать машину с отверстиями под винты, которые можно закрепить на столе.

2. Для замороженных мясных рулетов необходимо использовать нож для нарезки баранины кожей внутрь. Свежее мясо обращено наружу, одно красивое, а другое легко режется без ножа.

3. Если нож скользкий и мясо невозможно захватить после непрерывной резки нескольких сотен котлет, это означает, что лезвие ножа для нарезки баранины остановилось, и нож следует заточить.

4. Когда ломтерезка для баранины движется, важно не двигать ее влево (в направлении мяса). Это деформирует нож. Это важный момент.

5. В соответствии с условиями использования защитный кожух ножа необходимо снять и очистить в течение одной недели, очистить влажной тканью, а затем вытереть насухо сухой тканью.