Метода свакодневног одржавања сецкалице за замрзнуто месо

Резач смрзнутог меса је врста аутоматске опреме за резање, а употреба ове опреме може ефикасно побољшати ефикасност резања смрзнутог меса, али у употреби, према правилном начину употребе, како би се смањило механичко хабање и хабање , а ми такође Да савладамо одређене методе одржавања.

1. Приликом провере резач смрзнутог меса, полако отворите улазни вентил. У овом тренутку ниво течности у пуњењу расте, а вентил за одзрачивање се истовремено отвара да би се ниво течности одржао између нивоа течности који је назначен на контролном стаклу.

2. Ставите исечено смрзнуто месо наопако на радну корпу, проверите да ли доњи отвор флаше за течност треба да буде поравнат, ставите вакуум корпу у вакуум резервоар, затворите поклопац и добро га закључајте.

3. Затворите вентил за одзрачивање, улазни вентил и отворите вакум пумпу апарата за сечење смрзнутог меса, подесите вакуумски вентил (у зависности од запремине теста пуњења) тако да испуни технолошке захтеве и притисните педалу да бисте исечили замрзнуто месо.

Ако се резач за смрзнуто месо не користи дуже време, исцедите искоришћено уље у живини, исперите га новим уљем и замените га новим уљем да спречите да вода у уљу кородира машину и смањи ефикасност резања. .