- 20
- Jan
بھیڑ کے سلائسر استعمال کرنے کے اہم نکات
استعمال کرنے کے اہم نکات بھیڑ کے بچے کو کاٹنے والا
1. اگر آپ کو لگتا ہے کہ استعمال کے دوران مشین غیر مستحکم ہے، تو اس مشین کو اسکرو ہولز کے ساتھ استعمال کرنا آسان ہو جائے گا جو میز پر ٹھیک ہو سکتے ہیں۔
2. منجمد گوشت کے رولز کے لیے، آپ کو مٹن سلائسر کا استعمال جلد کے اندر کی طرف کرنا چاہیے۔ تازہ گوشت باہر کی طرف ہوتا ہے، ایک اچھا لگتا ہے، اور دوسرا یہ کہ اسے بغیر چھری کے کاٹنا آسان ہے۔
3. اگر چاقو پھسل رہا ہے اور کئی سو بلیوں کو مسلسل کاٹنے کے بعد گوشت کو پکڑا نہیں جا سکتا تو اس کا مطلب ہے کہ مٹن سلیسر کا بلیڈ بند ہو گیا ہے، اور چاقو کو تیز کرنا چاہیے۔
4. جب مٹن سلائسر حرکت کر رہا ہو، تو یہ ضروری ہے کہ اسے بائیں طرف (گوشت کی سمت) نہ منتقل کریں۔ اس سے چاقو خراب ہو جائے گا۔ یہ ایک اہم نکتہ ہے۔
5. استعمال کی شرائط کے مطابق، چاقو گارڈ کو ایک ہفتے میں ہٹانے اور صاف کرنے کی ضرورت ہے، نم کپڑے سے صاف کریں اور پھر خشک کپڑے سے خشک کریں۔