如何使用冷冻切肉机正确切肉【切肉步骤】

按照正确的切肉方法操作，使冷冻切肉机使用起来更顺畅，切肉卷效果更好。 肉卷可以在短时间内切割。 正确的切肉步骤如下：

1、将压肉架抬至载肉架上端并翻出，挂在载肉架上销上。

2. 将硬度合适的肉块轻轻地放在冷冻肉切片机的肉台上。

3. 按肉块顶部的压肉机。 如果肉长，就不用压肉了。 当肉切成合适的长度时，将肉压在肉块的顶部。

4.先开刀，转动开关使开关向上移动，然后打开送肉开关，先切几片，关掉冷冻肉切片机的送肉开关，观察肉的厚度是否切片为宜，如果合适，将送肉开关向上移动到on位置然后连续切肉，先停止切肉，停止切肉开关，然后停止刀转动开关。

5. 用上面的肉棒轻轻夹住肉。 使用顶部肉棒锁定按钮固定顶部肉棒。

6、冻肉切片机为防滴结构。 工作完成后，拔下电源插头，将机器上的肉末上的油去除。 严禁直接用水冲洗。 切肉机的高效率是做火锅必不可少的。 是一种常用于烹调饭菜的食品机械设备。

冷冻肉切片机不能并达到更好的肉卷切割效果。 除了设备的正确操作外，肉的软硬程度也会影响其切片效果，所以要注意。