احتياطات لتشغيل تقطيع لحم البقر والضأن

1. يجب أن يفي مصدر الطاقة المستخدم بواسطة هذه الآلة بمتطلبات مصدر الطاقة المحدد على الملصق. يجب تأريض السلك الأرضي بشكل موثوق. قد يؤدي الاستخدام غير السليم لمصدر الطاقة إلى نشوب حريق أو حدوث إصابة شخصية أو حدوث عطل خطير في الماكينة.

2. في حالة الطوارئ ، اضغط على زر التوقف في حالة الطوارئ على الفور وافصل قابس الطاقة.

3. عند تشغيل الآلة ، لا يُسمح لليدين أو أجزاء أخرى من الجسم بالدخول إلى المنطقة القريبة من الشفرة ، ومنضدة تقطيع اللحم ، ولوحة ضبط السماكة.

4. كن حذرًا عند تنظيف الشفرة وتفكيكها. ارتدِ قفازات واقية لمنع الشفرة من إيذاء يديك.

5. في حالة تلف سلك الطاقة ، يجب استبداله على الفور.

6. لا يجوز تنظيف تقطيع اللحم البقري ولحم الضأن بالماء النفاث. قبل التقطيع وبعد التقطيع ، يجب تنظيف بقايا الطعام على الماكينة وجميع الأسطح الملامسة للطعام. قبل التنظيف ، يجب وضع مفتاح السكين ومفتاح تغذية اللحوم في وضع الإيقاف ، وفصل قابس الطاقة وضبط سمك شريحة تقطيع اللحم البقري والضأن. تم ضبط اللوحة على الصفر. عند التنظيف ، يمكن مسحه بقطعة قماش مبللة. عندما يكون هناك زيت ، يمكن مسحه بمنظف ، ثم استخدام قطعة قماش مبللة لإزالة بقايا المنظف. عند تنظيف الشفرة ، كن حذرًا من أن الشفرة تؤذي يديك ، ولا تستخدم المياه النفاثة لتنظيفها ، وإلا فإنها ستسبب صدمة كهربائية وتلفًا للمكونات الميكانيكية والكهربائية. لا تستخدم المنظفات أو مزيلات البقع التي تضر بصحة الإنسان.

7. في الحالات التالية ، قم بإيقاف تشغيل المفتاح وافصل قابس الطاقة. عندما يكون المشغل بعيدًا عن الماكينة ، وعندما ينتهي العمل ، وعندما يتم تنظيف الماكينة ، وعندما يتم تغيير الشفرة ، وعندما يكون الخطر متوقعًا.

8. يجب أن يتم التعامل مع الآلة من قبل شخص مميز ، ويجب ألا يكون غير المشغلين والأطفال قريبين منها.

9. عند تنظيف الشفرة ، طالما أن الشفرة لا تزال مثبتة على الماكينة ، يجب ضبط لوحة ضبط سمك الشريحة على الصفر.