- 10
- Aug
Óvintézkedések a marha- és birkaszeletelő működéséhez
Óvintézkedések a marha- és birkaszeletelő
1. A gép által használt tápegységnek meg kell felelnie a címkén feltüntetett tápegység követelményeinek. A földelő vezetéket megbízhatóan földelni kell. A tápegység nem megfelelő használata tüzet, személyi sérülést vagy súlyos géphibát okozhat.
2. Vészhelyzet esetén azonnal nyomja meg a vészleállító gombot, és húzza ki a hálózati csatlakozót.
3. A gép működése közben a kezek vagy a test más részei nem léphetnek be a penge, a húsvágóasztal és a vastagságbeállító lemez közelébe.
4. Legyen óvatos a penge tisztítása és szétszerelése során. Viseljen védőkesztyűt, nehogy a penge megsértse a kezét.
5. Ha a tápkábel sérült, azonnal ki kell cserélni.
6. A marha- és birkaszeletelőt nem szabad vízsugárral megtisztítani. Szeletelés előtt és szeletelés után a gépen lévő ételmaradékokat és minden élelmiszerrel érintkező felületet meg kell tisztítani. Tisztítás előtt a késkapcsolót és a húsadagoló kapcsolót álló helyzetbe kell állítani, ki kell húzni a konnektorból és be kell állítani a marha- és birkaszeletelő szeletvastagságát. A lemez nullára van állítva. Tisztításkor nedves ruhával törölhető. Ha van benne olaj, letörölheti tisztítószerrel, majd tiszta, nedves ruhával távolítsa el a maradék mosószert. A penge tisztításakor ügyeljen arra, hogy a penge megsértse a kezét, és ne használjon vízsugárral a tisztításhoz, különben áramütést, valamint a mechanikai és elektromos alkatrészek károsodását okozhatja. Ne használjon az emberi egészségre ártalmas mosó- vagy folteltávolító szereket.
7. A következő esetekben kapcsolja ki a kapcsolót, és húzza ki a tápkábelt. Amikor a kezelő távol van a géptől, amikor a munka befejeződött, amikor a gépet megtisztítják, amikor a kést cserélik, és amikor veszély várható.
8. A gépet speciális személy kezelheti, és nem kezelők és gyerekek ne tartózkodjanak a közelében.
9. A penge tisztításakor, amíg a penge még a gépen van, a szeletvastagság beállító lemezt nullára kell állítani.