- 10
- Aug
ข้อควรระวังในการทำงานของเครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะ
ข้อควรระวังในการทำงานของ เครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะ
1. แหล่งจ่ายไฟที่ใช้โดยเครื่องนี้ต้องเป็นไปตามข้อกำหนดสำหรับแหล่งจ่ายไฟที่ระบุไว้บนฉลาก สายกราวด์ต้องต่อสายดินอย่างน่าเชื่อถือ การใช้แหล่งจ่ายไฟอย่างไม่เหมาะสมอาจทำให้เกิดไฟไหม้ การบาดเจ็บส่วนบุคคล หรือความล้มเหลวของเครื่องจักรร้ายแรง
2. ในกรณีฉุกเฉิน ให้กดปุ่มหยุดฉุกเฉินทันทีและถอดปลั๊กไฟออก
3. เมื่อเครื่องกำลังทำงาน ห้ามมิให้มือหรือส่วนอื่น ๆ ของร่างกายเข้าไปในบริเวณใกล้ใบมีด โต๊ะตัดเนื้อ และแผ่นปรับความหนา
4. ระมัดระวังในการทำความสะอาดและถอดประกอบใบมีด สวมถุงมือป้องกันเพื่อป้องกันไม่ให้ใบมีดทำร้ายมือของคุณ
5. หากพบว่าสายไฟชำรุดจะต้องเปลี่ยนทันที
6. ห้ามทำความสะอาดเครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะด้วยน้ำเจ็ท ก่อนหั่นและหลังหั่น ควรทำความสะอาดเศษอาหารบนเครื่องและพื้นผิวทั้งหมดที่สัมผัสกับอาหาร ก่อนทำความสะอาด สวิตช์มีดและสวิตช์ป้อนเนื้อต้องอยู่ในตำแหน่งหยุด ถอดปลั๊กไฟ และปรับความหนาชิ้นของเครื่องตัดเนื้อและเนื้อแกะ จานถูกตั้งค่าเป็นศูนย์ เมื่อทำความสะอาดสามารถเช็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ เมื่อมีน้ำมัน ก็สามารถเช็ดด้วยผงซักฟอก แล้วใช้ผ้าชุบน้ำหมาดๆ เช็ดผงซักฟอกที่ตกค้างออก เมื่อทำความสะอาดใบมีด ระวังใบมีดทำร้ายมือของคุณ และอย่าใช้น้ำฉีดทำความสะอาด มิฉะนั้น อาจทำให้เกิดไฟฟ้าช็อตและเกิดความเสียหายต่อส่วนประกอบทางกลไกและทางไฟฟ้า อย่าใช้ผงซักฟอกหรือน้ำยาขจัดคราบที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของมนุษย์
7. ในกรณีต่อไปนี้ ให้ปิดสวิตช์และถอดปลั๊กไฟออก เมื่อผู้ปฏิบัติงานอยู่ห่างจากเครื่อง เมื่องานเสร็จสิ้น เมื่อทำความสะอาดเครื่อง เมื่อเปลี่ยนใบมีด และเมื่อคาดว่าจะเกิดอันตราย
8. เครื่องควรได้รับการจัดการโดยบุคคลพิเศษ และผู้ที่ไม่ใช่ผู้ปฏิบัติงานและเด็กไม่ควรอยู่ใกล้เครื่อง
9. เมื่อทำความสะอาดใบมีด ตราบใดที่ใบมีดยังติดตั้งอยู่บนเครื่อง ควรตั้งค่าแผ่นปรับความหนาของแผ่นเป็นศูนย์