- 10
- Aug
Precauzioni per il funzionamento dell’affettatrice per manzo e montone
Precauzioni per il funzionamento di affettatrice di manzo e montone
1. L’alimentatore utilizzato da questa macchina deve soddisfare i requisiti per l’alimentazione indicati sull’etichetta. Il filo di terra deve essere messo a terra in modo affidabile. L’uso improprio dell’alimentatore può causare incendi, lesioni personali o gravi guasti alla macchina.
2. In caso di emergenza, premere immediatamente il pulsante di arresto di emergenza e scollegare la spina di alimentazione.
3. Quando la macchina è in funzione, le mani o altre parti del corpo non possono entrare nell’area vicino alla lama, al piano di taglio della carne e alla piastra di regolazione dello spessore.
4. Prestare attenzione durante la pulizia e lo smontaggio della lama. Indossare guanti protettivi per evitare che la lama si faccia male alle mani.
5. Se il cavo di alimentazione risulta danneggiato, deve essere sostituito immediatamente.
6. L’affettatrice per manzo e montone non deve essere pulita con getti d’acqua. Prima di affettare e dopo affettare, pulire i residui di cibo sulla macchina e tutte le superfici a contatto con gli alimenti. Prima della pulizia, l’interruttore del coltello e l’interruttore di alimentazione della carne devono essere posizionati in posizione di arresto, scollegare la spina di alimentazione e regolare lo spessore della fetta dell’affettatrice per manzo e montone. Il piatto è azzerato. Durante la pulizia, può essere pulito con un panno umido. Quando c’è olio, può essere pulito con un detersivo, quindi utilizzare un panno umido pulito per rimuovere il detersivo residuo. Quando si pulisce la lama, fare attenzione che la lama si faccia male alle mani e non utilizzare getti d’acqua per pulirla, altrimenti causerà scosse elettriche e danni ai componenti meccanici ed elettrici. Non utilizzare detersivi o smacchiatori dannosi per la salute umana.
7. Nei seguenti casi, spegnere l’interruttore e scollegare la spina di alimentazione. Quando l’operatore è lontano dalla macchina, quando il lavoro è finito, quando la macchina viene pulita, quando si cambia la lama e quando si prevede un pericolo.
8. La macchina deve essere maneggiata da una persona speciale e non operatori e bambini non devono essere vicini ad essa.
9. Quando si pulisce la lama, finché la lama è ancora installata sulla macchina, la piastra di regolazione dello spessore della fetta deve essere impostata su zero.