Tindakan pencegahan untuk pengoperasian alat pengiris daging sapi dan kambing

1. Catu daya yang digunakan oleh mesin ini harus memenuhi persyaratan catu daya yang tertera pada label. Kabel ground harus diarde dengan andal. Penggunaan catu daya yang tidak tepat dapat menyebabkan kebakaran, cedera diri, atau kegagalan mesin yang serius.

2. Dalam keadaan darurat, segera tekan tombol berhenti darurat dan cabut steker listrik.

3. Saat mesin berjalan, tangan atau bagian tubuh lainnya tidak boleh memasuki area dekat mata pisau, meja potong daging, dan pelat pengatur ketebalan.

4. Berhati-hatilah saat membersihkan dan membongkar mata pisau. Kenakan sarung tangan pelindung untuk mencegah pisau melukai tangan Anda.

5. Jika kabel listrik ditemukan rusak, harus segera diganti.

6. Alat pengiris daging sapi dan kambing tidak boleh dibersihkan dengan air jet. Sebelum mengiris dan setelah mengiris, sisa makanan pada mesin dan semua permukaan yang bersentuhan dengan makanan harus dibersihkan. Sebelum membersihkan, sakelar pisau dan sakelar pengumpanan daging harus ditempatkan pada posisi berhenti, cabut steker listrik dan sesuaikan ketebalan irisan alat pengiris daging sapi dan kambing. Plat disetel ke nol. Saat membersihkan, bisa dilap dengan kain lembab. Ketika ada minyak, itu bisa dibersihkan dengan deterjen, dan kemudian gunakan kain lembab yang bersih untuk menghilangkan sisa deterjen. Saat membersihkan pisau, berhati-hatilah agar pisau melukai tangan Anda, dan jangan gunakan air jet untuk membersihkannya, jika tidak maka akan menyebabkan sengatan listrik dan kerusakan pada komponen mekanik dan listrik. Jangan gunakan deterjen atau penghilang noda yang berbahaya bagi kesehatan manusia.

7. Dalam kasus berikut, matikan sakelar dan cabut steker listrik. Saat operator berada jauh dari mesin, saat pekerjaan selesai, saat mesin dibersihkan, saat bilah diganti, dan saat ada bahaya.

8. Mesin harus ditangani oleh orang khusus, dan non-operator serta anak-anak tidak boleh dekat dengannya.

9. Saat membersihkan bilah, selama bilah masih terpasang pada mesin, pelat penyetel ketebalan irisan harus disetel ke nol.