অপারেশন জন্য সতর্কতা গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার

1. এই মেশিন দ্বারা ব্যবহৃত পাওয়ার সাপ্লাই অবশ্যই লেবেলে নির্দেশিত পাওয়ার সাপ্লাইয়ের প্রয়োজনীয়তা পূরণ করবে। স্থল তারের নির্ভরযোগ্যভাবে গ্রাউন্ড করা আবশ্যক। বিদ্যুৎ সরবরাহের অনুপযুক্ত ব্যবহার আগুন, ব্যক্তিগত আঘাত, বা গুরুতর মেশিন ব্যর্থতার কারণ হতে পারে।

2. জরুরী ক্ষেত্রে, অবিলম্বে জরুরি স্টপ বোতাম টিপুন এবং পাওয়ার প্লাগটি আনপ্লাগ করুন।

3. যখন মেশিন চলছে, তখন হাত বা শরীরের অন্যান্য অংশ ব্লেড, মাংস কাটার টেবিল এবং পুরুত্বের সমন্বয় প্লেটের কাছাকাছি এলাকায় প্রবেশ করতে দেওয়া হয় না।

4. ব্লেড পরিষ্কার এবং বিচ্ছিন্ন করার সময় সতর্কতা অবলম্বন করুন। ব্লেডটি আপনার হাতে আঘাত না করতে প্রতিরক্ষামূলক গ্লাভস পরুন।

5. পাওয়ার কর্ড ক্ষতিগ্রস্ত হলে, এটি অবিলম্বে প্রতিস্থাপন করা আবশ্যক।

6. গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসার জেট ওয়াটার দিয়ে পরিষ্কার করা উচিত নয়। স্লাইস করার আগে এবং স্লাইস করার পরে, মেশিনে থাকা খাবারের অবশিষ্টাংশ এবং খাবারের সংস্পর্শে থাকা সমস্ত পৃষ্ঠতল পরিষ্কার করা উচিত। পরিষ্কার করার আগে, ছুরির সুইচ এবং মাংসের ফিডের সুইচটি স্টপ পজিশনে রাখতে হবে, পাওয়ার প্লাগ খুলে ফেলতে হবে এবং গরুর মাংস এবং মাটন স্লাইসারের স্লাইস পুরুত্ব সামঞ্জস্য করতে হবে। প্লেট শূন্য সেট করা হয়. পরিষ্কার করার সময়, এটি একটি স্যাঁতসেঁতে কাপড় দিয়ে মুছে ফেলা যেতে পারে। যখন তেল থাকে, তখন এটি ডিটারজেন্ট দিয়ে মুছে ফেলা যেতে পারে এবং তারপর অবশিষ্ট ডিটারজেন্ট অপসারণের জন্য একটি পরিষ্কার স্যাঁতসেঁতে কাপড় ব্যবহার করুন। ব্লেড পরিষ্কার করার সময়, সতর্কতা অবলম্বন করুন যে ব্লেডটি আপনার হাতে ব্যথা করে এবং এটি পরিষ্কার করার জন্য জেট ওয়াটার ব্যবহার করবেন না, অন্যথায় এটি বৈদ্যুতিক শক এবং যান্ত্রিক এবং বৈদ্যুতিক উপাদানগুলির ক্ষতি করবে। মানব স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর ডিটারজেন্ট বা দাগ অপসারণকারী ব্যবহার করবেন না।

7. নিম্নলিখিত ক্ষেত্রে, সুইচটি বন্ধ করুন এবং পাওয়ার প্লাগটি আনপ্লাগ করুন৷ যখন অপারেটর মেশিন থেকে দূরে থাকে, কখন কাজ শেষ হয়, কখন মেশিনটি পরিষ্কার করা হয়, কখন ব্লেড পরিবর্তন করা হয় এবং যখন বিপদ প্রত্যাশিত হয়।

8. মেশিনটি একটি বিশেষ ব্যক্তি দ্বারা পরিচালনা করা উচিত, এবং অ-অপারেটর এবং শিশুদের এটির কাছাকাছি হওয়া উচিত নয়।

9. ব্লেড পরিষ্কার করার সময়, যতক্ষণ ব্লেডটি এখনও মেশিনে ইনস্টল করা থাকে, স্লাইস বেধ সমন্বয় প্লেটটি শূন্যে সেট করা উচিত।