خطوات تقطيع اللحم إلى شرائح تقطيع لحم الضأن

1. ارفع رف مكبس اللحم إلى الطرف العلوي لمنصة اللحم واقلبه ، وعلقه على الدبوس الموجود في الطرف العلوي لمنصة اللحم.

2. ضع برفق قطع اللحم ذات الصلابة المناسبة في منصة اللحم.

3. اضغط على عصارة اللحم أعلى كتلة اللحم. إذا كان اللحم طويلاً ، فلا يمكنك الضغط على عصارة اللحم. عندما يتم تقطيع اللحم إلى الطول المناسب ، اضغطي على الجزء العلوي من اللحم باستخدام عصارة اللحم.

4. افتح السكين وأدر المفتاح لتشغيل المفتاح ، ثم قم بتشغيل مفتاح تغذية اللحوم ، وقطع بضع قطع أولاً ، وأوقف تشغيل مفتاح تغذية اللحوم لملاحظة ما إذا كان سمك شرائح اللحم مناسبًا (لفة لحم الضأن يجب ضبط تقطيع اللحم: اضغط على “3” لضبط السماكة) ، إذا كان ذلك مناسبًا ، أدر مفتاح تغذية اللحوم إلى وضع التشغيل لتقطيع اللحم باستمرار ، وتوقف عن تقطيع اللحم أولاً ، وأوقف مفتاح تغذية اللحوم ، ثم أوقف سكين لتحويل التبديل.

5. اضغط برفق على كتلة اللحم بقضيب اللحم العلوي.

6. استخدم زر قفل قضيب اللحم العلوي لإصلاح قضيب اللحم العلوي.

7. آلة تقطيع لفائف لحم الضأن هي هيكل مقاوم للتنقيط. عند انتهاء العمل ، افصل قابس الطاقة وأزل زيت اللحم المفروم من الجهاز. يمنع منعا باتا شطفها بالماء مباشرة.