- 29
- Aug
മട്ടൺ റോൾ സ്ലൈസർ ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ
മാംസം മുറിക്കുന്നതിനുള്ള ഘട്ടങ്ങൾ മട്ടൺ റോൾ സ്ലൈസർ
1. മീറ്റ് പ്രസ് റാക്ക് മാംസ പ്ലാറ്റ്ഫോമിന്റെ മുകൾ ഭാഗത്തേക്ക് ഉയർത്തി പുറത്തേക്ക് തിരിക്കുക, ഇറച്ചി പ്ലാറ്റ്ഫോമിന്റെ മുകളിലെ അറ്റത്തുള്ള പിന്നിൽ തൂക്കിയിടുക.
2. ഇറച്ചി പ്ലാറ്റ്ഫോമിൽ അനുയോജ്യമായ കാഠിന്യമുള്ള ഇറച്ചി കഷണങ്ങൾ സൌമ്യമായി വയ്ക്കുക.
3. മീറ്റ് ബ്ലോക്കിന്റെ മുകളിൽ ഇറച്ചി പ്രസ്സ് അമർത്തുക. മാംസം നീളമുള്ളതാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാംസം അമർത്താൻ കഴിയില്ല. മാംസം ശരിയായ നീളത്തിൽ മുറിക്കുമ്പോൾ, മാംസം മാംസത്തിന്റെ മുകളിൽ അമർത്തുക.
4. കത്തി തുറന്ന് സ്വിച്ച് അപ്പ് ചെയ്യാൻ സ്വിച്ച് ഓണാക്കുക, എന്നിട്ട് മീറ്റ് ഫീഡ് സ്വിച്ച് ഓണാക്കുക, ആദ്യം കുറച്ച് കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുക, ഇറച്ചി കഷ്ണങ്ങളുടെ കനം അനുയോജ്യമാണോ എന്ന് നിരീക്ഷിക്കാൻ ഇറച്ചി തീറ്റ സ്വിച്ച് ഓഫ് ചെയ്യുക (മട്ടൺ റോൾ സ്ലൈസർ ക്രമീകരിക്കേണ്ടതുണ്ട്: കനം ക്രമീകരിക്കാൻ “3” അമർത്തുക) , ഉചിതമെങ്കിൽ, മാംസം തുടർച്ചയായി മുറിക്കുന്നതിന് ഇറച്ചി ഫീഡ് സ്വിച്ച് ഓൺ സ്ഥാനത്തേക്ക് മാറ്റുക, ആദ്യം മാംസം മുറിക്കുന്നത് നിർത്തുക, മാംസം ഫീഡ് സ്വിച്ച് നിർത്തുക, തുടർന്ന് നിർത്തുക സ്വിച്ച് തിരിക്കാൻ കത്തി.
5. മുകളിലെ ഇറച്ചി വടി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം ബ്ലോക്ക് മൃദുവായി അമർത്തുക.
6. മുകളിലെ ഇറച്ചി വടി ശരിയാക്കാൻ മുകളിലെ ഇറച്ചി വടി ലോക്കിംഗ് ബട്ടൺ ഉപയോഗിക്കുക.
7. ഈ മട്ടൺ റോൾ സ്ലൈസിംഗ് മെഷീൻ ഒരു ഡ്രിപ്പ് പ്രൂഫ് ഘടനയാണ്. ജോലി പൂർത്തിയാകുമ്പോൾ, പവർ പ്ലഗ് അൺപ്ലഗ് ചെയ്ത് മെഷീനിൽ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി എണ്ണ നീക്കം ചെയ്യുക. ഇത് നേരിട്ട് വെള്ളത്തിൽ കഴുകുന്നത് കർശനമായി നിരോധിച്ചിരിക്കുന്നു.