मांस काटने के लिए कदम मटन रोल स्लाइसर

1. मांस प्रेस रैक को मांस मंच के ऊपरी छोर तक उठाएं और इसे बाहर कर दें, और इसे मांस मंच के ऊपरी छोर पर पिन पर लटका दें।

2. मांस के मंच में उपयुक्त कठोरता के मांस के टुकड़ों को धीरे से रखें।

3. मांस ब्लॉक के शीर्ष पर मांस प्रेस दबाएं। यदि मांस लंबा है, तो आप मांस प्रेस नहीं दबा सकते। जब मांस को सही लंबाई में काटा जाता है, तो मांस के शीर्ष पर मांस दबाएं।

4. चाकू खोलें और स्विच को चालू करने के लिए स्विच को चालू करें, फिर मांस फ़ीड स्विच चालू करें, पहले कुछ टुकड़े काट लें, मांस फ़ीड स्विच को बंद करके देखें कि मांस के स्लाइस की मोटाई उचित है या नहीं (मटन रोल स्लाइसर को समायोजित करने की आवश्यकता है: मोटाई समायोजित करने के लिए “3” दबाएं), यदि उपयुक्त हो, मांस फ़ीड स्विच को चालू स्थिति में लगातार मांस काटने के लिए चालू करें, पहले मांस काटना बंद करें, मांस फ़ीड स्विच बंद करें, और फिर बंद करें स्विच चालू करने के लिए चाकू।

5. शीर्ष मांस रॉड के साथ मांस ब्लॉक को धीरे से दबाएं।

6. शीर्ष मांस रॉड को ठीक करने के लिए शीर्ष मांस रॉड लॉकिंग बटन का उपयोग करें।

7. यह मटन रोल स्लाइसिंग मशीन एक ड्रिप-प्रूफ संरचना है। जब काम खत्म हो जाए, तो पावर प्लग को अनप्लग करें और मशीन पर कीमा बनाया हुआ मांस का तेल हटा दें। इसे सीधे पानी से धोना सख्त मना है।