Vaiheet lihan viipaloimiseksi lammasrullan viipalointikone

1. Nosta lihapuristin lihatason yläpäähän ja käännä se ulos ja ripusta se lihaalustan yläpäässä olevaan tapiin.

2. Aseta sopivan kovuuden lihapalat varovasti lihaalustalle.

3. Paina lihapuristin lihapalan päälle. Jos liha on pitkä, et voi painaa lihapuristinta. Kun liha on leikattu sopivan pituiseksi, paina lihapuristin lihan päälle.

4. Avaa veitsi ja käännä kytkintä kääntääksesi kytkin ylös, kytke sitten lihansyöttökytkin päälle, leikkaa ensin muutama pala, kytke lihansyöttökytkin pois päältä nähdäksesi onko lihaviipaleiden paksuus sopiva (lammasrulla viipalointikonetta on säädettävä: paina “3” säätääksesi paksuutta) , Käännä lihansyöttökytkin tarvittaessa ON-asentoon leikataksesi lihaa jatkuvasti, lopeta lihan leikkaaminen ensin, pysäytä lihansyöttökytkin ja pysäytä sitten veitsi kytkimen kääntämiseksi.

5. Paina lihapalaa varovasti ylemmällä lihatangolla.

6. Käytä ylemmän lihatangon lukituspainiketta kiinnittääksesi ylemmän lihatangon.

7. Tämä lampaanliharullan viipalointikone on tippumaton rakenne. Kun työ on ohi, irrota pistoke pistorasiasta ja poista jauhelihaöljy koneesta. On ehdottomasti kiellettyä huuhdella sitä suoraan vedellä.