Langkah-langkah kanggo ngiris daging karo pangiris daging kambing

1. Angkat rak penet daging menyang pucuk ndhuwur platform daging lan nguripake metu, lan nyumerepi ing pin ing pucuk ndhuwur platform meat.

2. Alon-alon nyelehake potongan daging kanthi kekerasan sing cocog ing platform daging.

3. Pencet penet daging ing ndhuwur blok daging. Yen daging dawa, sampeyan ora bisa menet press daging. Nalika daging dipotong kanthi dawa sing tepat, pencet penet daging ing ndhuwur daging.

4. Bukak piso lan nguripake saklar kanggo nguripake saklar munggah, banjur nguripake saklar feed meat, Cut sawetara bêsik dhisik, mateni saklar feed meat kanggo mirsani apa kekandelan saka irisan daging cocok (gulungan wedhus). slicer kudu diatur: pencet “3” kanggo nyetel kekandelan), Yen cocok, nguripake saklar feed meat munggah menyang posisi ON kanggo Cut daging terus-terusan, mungkasi nglereni meat pisanan, mungkasi saklar feed meat, lan banjur mungkasi ing. piso kanggo nguripake ngalih.

5. Pencet alon-alon blok daging kanthi batang daging ndhuwur.

6. Gunakake tombol ngunci rod daging ndhuwur kanggo ndandani rod daging ndhuwur.

7. Mesin ngiris gulung kambing iki minangka struktur sing tahan netes. Yen karya rampung, copot plug daya lan copot lenga daging cincang ing mesin. Dilarang banget kanggo mbilas langsung nganggo banyu.