- 08
- Feb
Quzu dilimləyicilərinin növləri hansılardır?
Nə növləri var quzu dilimleyiciler?
1. Ailə istifadəsi üçün quzu dilimləmə maşını: Ailələr üçün bu maşın yaxşı qiymət/performans nisbətinə malikdir, ucuzdur və yer tutmur. Bununla belə, maşını əl ilə idarə etmək lazımdır və bəzən kıyılmış ət bəzi yerlərdə və digər fəaliyyətlərdə ilişib qalacaq. Rulonların dilimlənməsi və kəsilməsi çox hamar deyil, bu da iş sürətinə təsir göstərir.
2. Disk quzu dilimləmə maşını: Kiçik qaynar qab restoranları və kiçik qəssab mağazaları üçün daha yaxşıdır. Qiyməti əvvəlkindən bir qədər bahadır. İş yükü kifayət qədər böyük deyil. Eyni anda yalnız bir ət rulonu kəsilə bilər və ağzı sıxıldığı üçün məhdudiyyətlərə görə, ət rulonlarının ölçü tələbləri olmalıdır və ət rulonları maşında işləməzdən əvvəl yavaş-yavaş dondurulmalıdır.
- Şaquli kəsilmiş qoyun əti dilimləyicisi: Maşın özü daha böyükdür, daha bahalıdır, daha dayanıqlıdır və daha böyük iş həcminə malikdir. İşin səmərəliliyi və əməyə qənaət baxımından yuxarıdakı iki modeldən əhəmiyyətli dərəcədə yaxşıdır. İstifadə olunan bıçaq materialı da yuxarıdakı iki maşından daha yaxşıdır. Kəsilmiş ət rulonları və dilimləri ətin keyfiyyətini və dadını pozmadan qalınlığa görə daha vahid olur və təhlükəsizlik əmsalı yüksəkdir.