¿Cuáles son los tipos de cortadoras de cordero?

1. Máquina cortadora de cordero para uso familiar: para las familias, esta máquina tiene una buena relación precio/rendimiento, es económica y no ocupa espacio. Sin embargo, la máquina debe operarse manualmente y, a veces, la carne picada se atascará en algunos lugares y otras actividades. El rebanado y corte de rollos no es muy suave, lo que afecta la velocidad de trabajo.

2. Máquina rebanadora de cordero de disco: es mejor para pequeños restaurantes de ollas calientes y pequeñas carnicerías. El precio es un poco más caro que el anterior. La carga de trabajo no es lo suficientemente grande. Solo se puede cortar un rollo de carne a la vez, y debido a su boca de presión Debido a las restricciones, los rollos de carne deben tener requisitos de tamaño y los rollos de carne deben congelarse lentamente antes de que puedan trabajar en la máquina.

1. Rebanadora de cordero de corte vertical: la máquina en sí es más grande, más costosa, más estable y tiene una mayor carga de trabajo. Es significativamente mejor que los dos modelos anteriores en términos de eficiencia laboral y ahorro de mano de obra. El material de la cuchilla utilizado también es mucho mejor que el de las dos máquinas anteriores. Los rollos y rebanadas de carne cortada tienen un grosor más uniforme, sin destruir la calidad y el sabor de la carne, y el factor de seguridad es alto.