Тып увядзення нарэзка замарожанага мяса нож для нарэзкі

1. Плоска-ўвагнутая форма: выкарыстоўваецца для рассоўных нарэзак або некаторых ротарных нарэзак для замарожанага мяса.

2. Плоскі клін: выкарыстоўваецца для агульнай секцыі парафіну і секцыі макраскапічнага ўзору.

3. Глыбокая плоская ўвагнутая форма: выкарыстоўваецца толькі для нарэзкі калодия, таму што край нажа тонкі, лязо будзе вібраваць пры рэзанні цвёрдых матэрыялаў з ім.

4. Падвойная ўвагнутая форма: выкарыстоўваецца для разгойдвання нарэзкі замарожанага мяса і слізгальнай нарэзкі для нарэзкі парафінавых лустачак.

Нож для нарэзкі замарожанага мясарэзкі можна падзяліць на гэтыя чатыры тыпу. Чатыры тыпу маюць розныя формы, розную цвёрдасць, прыдатную для мяса, розныя дастасавальныя выпадкі і рознае падыходнае абсталяванне. Пры выкарыстанні іх можна адаптаваць у залежнасці ад сітуацыі. Выберыце свой уласны нож для нарэзкі, які таксама можа палепшыць эфектыўнасць нарэзкі і знізіць выдаткі.