ની પરિચયનો પ્રકાર સ્થિર માંસ સ્લાઇસર કાપવાની છરી

1. સપાટ-અંતર્મુખ આકાર: સ્લાઇડિંગ સ્લાઇસર્સ અથવા કેટલાક રોટરી ફ્રોઝન મીટ સ્લાઇસર માટે વપરાય છે.

2. ફ્લેટ વેજ: સામાન્ય પેરાફિન વિભાગ અને મેક્રોસ્કોપિક નમૂના વિભાગ માટે વપરાય છે.

3. ઊંડા સપાટ અંતર્મુખ આકાર: માત્ર કોલોડિયન સ્લાઇસિંગ માટે વપરાય છે, કારણ કે છરીની ધાર પાતળી હોય છે, જ્યારે તેની સાથે સખત સામગ્રી કાપવામાં આવે ત્યારે બ્લેડ વાઇબ્રેટ થશે.

4. ડબલ અંતર્મુખ આકાર: ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસર અને સ્લાઈડિંગ સ્લાઈસરને પેરાફિનના ટુકડા કાપવા માટે વપરાય છે.

ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરની સ્લાઈસિંગ નાઈફને આ ચાર પ્રકારમાં વિભાજિત કરી શકાય છે. ચાર પ્રકારના વિવિધ આકારો, માંસ માટે યોગ્ય વિવિધ કઠિનતા, વિવિધ લાગુ પ્રસંગો અને વિવિધ યોગ્ય સાધનો છે. ઉપયોગ કરતી વખતે, તેઓ પરિસ્થિતિ અનુસાર અનુકૂળ થઈ શકે છે. તમારી પોતાની સ્લાઈસિંગ નાઈફ પસંદ કરો, જે સ્લાઈસિંગ મશીનની કાર્યક્ષમતામાં પણ સુધારો કરી શકે છે અને ખર્ચ ઘટાડી શકે છે.