- 04
- Mar
Type introduction of frozen meat slicer slicing knife
ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਕੱਟਣ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ
1. ਫਲੈਟ-ਅਵਤਲ ਆਕਾਰ: ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਜਾਂ ਕੁਝ ਰੋਟਰੀ ਫ੍ਰੋਜ਼ਨ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰਾਂ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
2. ਫਲੈਟ ਪਾੜਾ: ਆਮ ਪੈਰਾਫਿਨ ਭਾਗ ਅਤੇ ਮੈਕਰੋਸਕੋਪਿਕ ਨਮੂਨਾ ਭਾਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
3. ਡੂੰਘੀ ਸਮਤਲ ਕੰਕੇਵ ਸ਼ਕਲ: ਸਿਰਫ ਕੋਲੋਡਿਅਨ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਚਾਕੂ ਦਾ ਕਿਨਾਰਾ ਪਤਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਸਖ਼ਤ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਕੱਟਣ ਵੇਲੇ ਬਲੇਡ ਵਾਈਬ੍ਰੇਟ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।
4. ਡਬਲ ਕੰਕੇਵ ਸ਼ਕਲ: ਪੈਰਾਫਿਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਕੱਟਣ ਲਈ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਅਤੇ ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਸਲਾਈਸਰ ਨੂੰ ਹਿਲਾਣ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਚਾਰ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਆਕਾਰ, ਮਾਸ ਲਈ ਢੁਕਵੀਂ ਕਠੋਰਤਾ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਲਾਗੂ ਮੌਕਿਆਂ, ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਢੁਕਵੇਂ ਉਪਕਰਣ ਹਨ। ਵਰਤਦੇ ਸਮੇਂ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਆਪਣੀ ਖੁਦ ਦੀ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਚਾਕੂ ਚੁਣੋ, ਜੋ ਕੱਟਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕੁਸ਼ਲਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਲਾਗਤਾਂ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
