Présentation du type de trancheuse à viande congelée couteau à trancher

1. Forme plate-concave: utilisée pour les trancheuses coulissantes ou certaines trancheuses à viande surgelées rotatives.

2. Coin plat : utilisé pour la section de paraffine générale et la section d’échantillon macroscopique.

3. Forme concave plate et profonde : utilisée uniquement pour le tranchage au collodion, car le tranchant du couteau est fin, la lame vibre lors de la coupe de matériaux durs avec elle.

4. Double forme concave: utilisée pour basculer la trancheuse à viande congelée et la trancheuse coulissante pour couper des tranches de paraffine.

Le couteau à trancher de la trancheuse à viande congelée peut être divisé en quatre types. Les quatre types ont des formes différentes, une dureté différente adaptée à la viande, différentes occasions applicables et différents équipements appropriés. Lors de l’utilisation, ils peuvent être adaptés en fonction de la situation. Choisissez votre propre couteau à trancher, ce qui peut également améliorer l’efficacité de la machine à trancher et réduire les coûts.