- 29
- Aug
মাটন রোল স্লাইসার দিয়ে মাংস কাটার ধাপ
সঙ্গে মাংস slicing জন্য ধাপ মাটন রোল স্লাইসার
1. মাংসের প্ল্যাটফর্মের উপরের প্রান্তে মাংস প্রেস র্যাকটি তুলুন এবং এটিকে ঘুরিয়ে দিন এবং মাংস প্ল্যাটফর্মের উপরের প্রান্তে পিনের উপর ঝুলিয়ে দিন।
2. মাংসের প্ল্যাটফর্মে আলতো করে উপযুক্ত কঠোরতার মাংসের টুকরা রাখুন।
3. মাংস ব্লকের উপরে মাংস প্রেস টিপুন। মাংস লম্বা হলে মাংস টিপতে পারবেন না। মাংস সঠিক দৈর্ঘ্যে কাটা হলে, মাংসের উপরের অংশে মাংস প্রেস টিপুন।
4. ছুরিটি খুলুন এবং সুইচটি চালু করার জন্য সুইচটি চালু করুন, তারপরে মাংস ফিডের সুইচটি চালু করুন, প্রথমে কয়েকটি টুকরো কেটে নিন, মাংসের টুকরোগুলির পুরুত্ব উপযুক্ত কিনা তা পর্যবেক্ষণ করতে মাংস ফিডের সুইচটি বন্ধ করুন (মাটন রোল স্লাইসার সামঞ্জস্য করতে হবে: বেধ সামঞ্জস্য করতে “3” টিপুন) , যদি উপযুক্ত হয়, মাংসের ফিডের সুইচটি অন অবস্থানে চালু করুন যাতে মাংস ক্রমাগত কাটা যায়, প্রথমে মাংস কাটা বন্ধ করুন, মাংসের ফিড সুইচ বন্ধ করুন এবং তারপরে বন্ধ করুন সুইচ চালু করতে ছুরি।
5. উপরের মাংসের রড দিয়ে মাংসের ব্লকটি আলতো করে চাপুন।
6. উপরের মাংসের রড ঠিক করতে উপরের মাংসের রড লকিং বোতামটি ব্যবহার করুন।
7. এই মাটন রোল স্লাইসিং মেশিনটি একটি ড্রিপ-প্রুফ কাঠামো। কাজ শেষ হলে, পাওয়ার প্লাগ খুলে ফেলুন এবং মেশিনে কিমা করা মাংসের তেলটি সরিয়ে ফেলুন। এটি সরাসরি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।