মাংস কাটার ধাপ হিমায়িত মাংস স্লাইসার

1. মাংসের প্রেস র্যাকটি মাংস ক্যারিয়ারের উপরের প্রান্তে তুলুন এবং এটিকে ঘুরিয়ে দিন এবং মাংস ক্যারিয়ারের উপরের পিনে ঝুলিয়ে দিন।

2. হিমায়িত মাংস স্লাইসারের মাংস টেবিলে যথাযথ কঠোরতা সহ মাংসটি আলতো করে রাখুন।

3. মাংস ব্লকের উপরে মাংস প্রেস টিপুন। যদি মাংসের ব্লক লম্বা হয়, তবে মাংসের প্রেস টিপতে হবে না। যখন মাংসের ব্লকটি সঠিক দৈর্ঘ্যে কাটা হয়, তখন মাংসের ব্লকের উপরে মাংসের প্রেস টিপুন।

4. প্রথমে ছুরিটি চালু করুন এবং সুইচটি উপরের দিকে সরানোর জন্য সুইচটি চালু করুন, তারপরে মাংস বিতরণের সুইচটি চালু করুন, প্রথমে কয়েকটি স্লাইস কাটুন, মাংসের পুরুত্ব পর্যবেক্ষণ করতে হিমায়িত মাংসের স্লাইসারের মাংস বিতরণের সুইচটি বন্ধ করুন। স্লাইস উপযুক্ত, উপযুক্ত হলে, মাংস ডেলিভারি সুইচটিকে অন পজিশনে উপরের দিকে সরান তারপর ক্রমাগত মাংস কাটুন, প্রথমে মাংস কাটা বন্ধ করুন, মাংসের সুইচ বন্ধ করুন এবং তারপরে সুইচটি চালু করতে ছুরি বন্ধ করুন।

5. উপরের মাংসের রড দিয়ে আলতো করে মাংসের টুকরোটি ধরে রাখুন। উপরের মাংসের রডটি ঠিক করতে উপরের মাংসের রড লকিং বোতামটি ব্যবহার করুন।

6. হিমায়িত মাংস স্লাইসার একটি ড্রিপ-প্রুফ গঠন। কাজ শেষ হওয়ার পরে, পাওয়ার প্লাগটি আনপ্লাগ করুন এবং মেশিনে মাংসের কিমা থেকে তেল সরান। এটি জল দিয়ে ধুয়ে ফেলা কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।