Эт кесүү кадамдары тоңдурулган эт кескич

1. Эт сыккычты эт ташыгычтын үстүнкү учуна көтөрүп, аны буруп, эт ташыгычтын үстүнкү төөнөгүчүнө илип коюңуз.

2. Тоңдурулган эт кескичтин эт столуна тиешелүү катуулугу бар этти акырын салыңыз.

3. Эт блогунун үстүнкү эт прессти басыңыз. Эт блогу узун болсо, эт прессти басуунун кереги жок. Эт блогун туура узундукка кескенде, эт блогунун үстүндөгү эт прессти басыңыз.

4. Адегенде бычакты күйгүзүңүз жана которгучту өйдө карай жылдыруу үчүн которгучту буруңуз, андан кийин эт жеткирүүчү баскычты күйгүзүңүз, адегенде бир нече тилимдерди кесип, эттин калыңдыгын байкоо үчүн тоңдурулган эт кескичтин эт жеткиргичти өчүрүңүз. тилимдер ылайыктуу, эгер ылайыктуу болсо, этти жеткирүү баскычын жогору көздөй күйгүзүү абалына жылдырыңыз Андан кийин этти үзгүлтүксүз кесип, биринчи этти кесүүнү токтотуңуз, эт өчүргүчтү токтотуңуз, андан кийин өчүргүчтү буруш үчүн бычакты токтотуңуз.

5. Эт бөлүгүн үстүнкү эт таякчасы менен акырын кармаңыз. Үстүнкү эт таякчасын бекитүү үчүн үстүнкү эт таякчасын бекитүү баскычын колдонуңуз.

6. Тоңдурулган эт кескич тамчылатып өткөрбөй турган түзүлүш болуп саналат. Иш бүткөндөн кийин электр шнурунун розеткасынан ажыратып, машинадагы фарштын майын чыгарыңыз. Аны суу менен жууп салууга катуу тыюу салынат.