- 04
- Jan
जमे हुए मांस स्लाइसर के मांस काटने के चरण
मांस काटने के चरण जमे हुए मांस स्लाइसर
1. मांस प्रेस रैक को मांस वाहक के ऊपरी छोर तक उठाएं और इसे बाहर कर दें, और इसे मांस वाहक के ऊपरी पिन पर लटका दें।
2. जमे हुए मांस स्लाइसर की मांस तालिका में मांस को उचित कठोरता के साथ धीरे से रखें।
3. मांस ब्लॉक के शीर्ष पर मांस प्रेस दबाएं। यदि मीट ब्लॉक लंबा है, तो मीट प्रेस को दबाने की जरूरत नहीं है। जब मीट ब्लॉक को सही लंबाई में काटा जाता है, तो मीट ब्लॉक के ऊपर मीट प्रेस को दबाएं।
4. पहले चाकू चालू करें और स्विच को ऊपर की ओर ले जाने के लिए स्विच को चालू करें, फिर मांस वितरण स्विच चालू करें, पहले कुछ स्लाइस काट लें, मांस की मोटाई का निरीक्षण करने के लिए जमे हुए मांस स्लाइसर के मांस वितरण स्विच को बंद कर दें स्लाइस उपयुक्त है, यदि उपयुक्त हो, मांस वितरण स्विच को ऊपर की स्थिति में ले जाएं, फिर मांस को लगातार काटें, पहले मांस को काटना बंद करें, मांस स्विच को रोकें, और फिर स्विच को चालू करने के लिए चाकू को रोकें।
5. मांस के टुकड़े को शीर्ष मांस की छड़ से धीरे से पकड़ें। शीर्ष मांस रॉड को ठीक करने के लिए शीर्ष मांस रॉड लॉकिंग बटन का उपयोग करें।
6. फ्रोजन मीट स्लाइसर एक ड्रिप-प्रूफ संरचना है। काम समाप्त होने के बाद, पावर प्लग को अनप्लग करें और मशीन पर कीमा बनाया हुआ मांस से तेल हटा दें। इसे पानी से धोना सख्त मना है।